GW突入　つかもと歯科医院

おはようございます。
巷ではGWに突入しているようですが、今年のGWは休みが続かず、当然のごとく当院では暦どおりの診療体制です。今週の診療後は会議続きで息を抜けません。決算時期ですので仕方ありませんね。

今週のお菓子は　「宗家　源　吉兆庵」の菖蒲餅です。
「花菖蒲が咲いた時の優雅な姿は、目を奪われる美しさです。当庵では、この季節ならではの花菖蒲の美しい装いで、求肥のお菓子をお包みしました。求肥に細かくきざんだくるみを入れて、ほんのりしょうゆ風味に仕上げました。色合い爽やかな季節のお菓子です。」だそうです。

今週も張り切っていきましょう。