重要会議　つかもと歯科医院

おはようございます。

今日の診療後は、新会館の契約にかかわる重要な会議があります。昨日午後よりその会議資料の学習に時間を費やし、手際よく説明ができるようにしました。
今更当たり前のことですが、何事もまずは自分が十分に理解しないと、説明を受ける側の理解や納得は得られません。とことん準備して最後は、「その場は何とかなる」という思いに落ち着きます。開き直りというより、自信でしょうかね。

今週のお菓子は、詣菓子　「熊野の絆」　です。
「上質なチョコレートをふんだんに使用した濃厚なガトーショコラ。中心には、和歌山のみかんを隠し味に使ったガナッシュを忍ばせました。」だそうです。

今週の張り切っていきましょう。